うさこのお料理ブログ

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この記事は 2009年03月30日 に以下のカテゴリに投稿されました パン.


ダッチオーブンで作る、キャラメルバナナパウンドケーキ

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RVランドの桜です。まだ1分咲きくらいかな?お花見したいですね・・・

そのRVランドさんの土日は、高速道路が上限1000円と安くなったせいで、お客さん少ないかな・・・なんて思っていたんですが、ナンバーを見ると群馬や福島といった遠方のお客様が多かったです。

中古車なら、納車も夏休みに間に合いますからね。多かったのかも知れませんね!

そしてうさこの試食は・・・

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キャラメルバナナのパウンドケーキです。生クリームと砂糖でキャラメルを作ってバナナと合わせて生地の中に入れて焼いた物です。バナナの味が強くてキャラメルの味が弱かったので、次回は改良してみようと思います。

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チョコスナックパンです。

うちの子が小さい時にチョコなしのスナックパンを良く食べていました。と言うより食べさせていたんですが、子供の手にちょうどいい太さだったので、車の中でぐずりだすと手に持たせていました。それとバナナとかたーいおせんべい。

チョコスナックパン レシピはこちらです。

中に入れるチョコチップは出来れば小さい粒の方が沢山入っておいしいです。良かったら作ってみてくださいね。


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