うさこのお料理ブログ

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この記事は 2009年04月16日 に以下のカテゴリに投稿されました うさこの道具.


私の道具 ~チャコスター~

うさこがいつも使っている「チャコスター」です。

ダッチオーブンを使うときには必ず使っている、火をおこすのにとっても便利な道具です。

yayayyy3.JPG

使い方はとっても簡単で、チャコスターの中に炭や備長炭、豆炭を入れます。写真はうさこがいつも使っている豆炭。大きさが同じで、個数で温度調節がしやすいので、ダッチオーブンで料理する時はいつもこれ。 

yayayyy.JPG

ファイアグリルの上に載せます。

yayayyy1.JPG

着火剤に火をつけたら、炭の種類や量にもよりますが、10分~20分くらいで・・・

 

yayayyy2.jpg

こんな感じで使えるようになります。

便利だけど、やっぱり火おこしはパタパタ扇いで・・・っていうのも、絶対ありだと思います。うさこの子供達は、キャンプの時は必ず火おこし当番でした。キャンプじゃなければ火のおこし方は、中々教えられないですよね・・・災害の時には絶対役に立つし!

でも、早く楽に火をおこしたいなら、「チャコスター」便利です!!ぜったいにお薦めですよ!


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