うさこのお料理ブログ

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この記事は 2007年08月29日 に以下のカテゴリに投稿されました 大子グリンヴィラ, 日常生活(!?).


大子グリンヴィラ No.3

豪華で美味しそうでしょ!

ローストチキン

 

 

 

 

 

 

 

しばらく作っていなかったので、練習を兼ねて試食に作りましたが、やっぱり美味しかったです。

ジャガイモはホクホクだし、にんじんは甘くて。

作ってみたいと思いませんか?実は10月7日(日)大子グリンヴィラの料理教室にダッチオーブン料理で作るメニューなんですよ。

当日は丸鳥1羽を使って同じように料理します。作ってみたい方はキャンプ場に予約してみてくださいね。

そして試食の合間にこんなこともしていました。

だんご作り 団子

 みたらし団子

 

 

 

 

 

 

 

1度ユニセラTGで作ってみたかった焼き団子 、みたらし団子にして食べました。

このユニセラTGは中に電気ヒーターが入ってます。主人が遊びで作ってくれたんですが、これが結構具合よかったりします。炭と違い電気ヒーターはゆっくり火が当たるので、焼き団子には丁度いいんです。

つづく・・・


5 Comments

  1. シゲちゃん
    2007/08/29

    お盆に家も鶏の丸焼き焼いたよ~母方の親戚のお庭までダッチとたき火台セットで持参して食べてもらったの~とても良い評判で「あっと」いう間にお皿は空っぽ!その後は、炭火を使って叔父が釣ってきた あじと那珂川で釣れた天然の鮎を焼いて頂きました~とてもホクホクで美味しかったよ~

    大子でアップルパイも作るんでしょ~どうやって作るの?教えて~

  2. 神Oです
    2007/08/29

    2週間暑い中、大子でお疲れ様でした。また、8月にRVランドでピザ作り暑い中ありがとうございました。鳥まじで美味しそうですね。10月7日は丸鳥1羽作るの楽しみにしてます。だんごも美味しそうですね。また、遊びにいきたい

  3. mixs
    2007/08/30

    神○さん

    おはようございます。旦那のほうです。

    いやぁ~、大子は暑かったっす。
    でも元気なキャンパーの皆さんとお会いできて、とってもよかったですよ。
    10月の丸鳥でお会いできるのを楽しみにしていますね。
    もちろんその前に遊びにこられてもぜんぜん大丈夫ですが、9月中もちょっと予定が入りそうなので、来られる前にお電話くださいね~

  4. うさこ
    2007/08/31

    シゲちゃんへ

    丸鶏は簡単なのにお客様に出すと豪華で、すごーく手の込んだ料理に見えていいよね!
    釣りたての鮎も美味しいよね・・・ヨダレが・・・
    そういえば菜緒が幼稚園の頃だけど、那珂川でDayキャンプしたときに、鮎釣りしている人たちを前にして、虫取り網で鮎を捕まえてきたことがあったわ!!
    即焼いて食べたけど美味しかった。
    りんごが出回ってきたら、アップルパイ一緒に作ろうね。

  5. うさこ
    2007/08/31

    神○さんへ

    この間はお疲れ様でした。
    ピザ美味しかったですね。又何か作りに来て下さいね。
    大子も楽しみにしていますね。

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