うさこのお料理ブログ

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この記事は 2010年08月31日 に以下のカテゴリに投稿されました 頂き物.


切り干し大根

P1000479.jpg

お客様から頂いた、大根から育てた、切り干し大根です。

大根が沢山採れた時に、自分で刻んで作ったそうです。

リタイアされてから本格的に畑仕事を始めたそうですが、切り干し大根まで作っちゃうのは凄いですね!

定番の切り干し大根と洋風の炒め物にして2回に食べました。

とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。


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