うさこのお料理ブログ

最近の投稿

仕事で福岡へ行ってきました。2日目

つづきです・・・ 福岡には辛子明太子を作っている会社は200位あるそうです。私が知っているのは2~3社、かねふく・やまや・・・ ここも初めて知るお店です。はねや総本家で辛子明太子づくり体験しました。 係りの人の説明による […]

2016年10月30日

仕事で福岡へ行ってきました。

10月17~18日で福岡に仕事でしたが行ってきました。 福岡にある旦過市場はとってもレトロ。 四方八方に小さいお店がずらりと並んでいます。 ガイドブックによく出ている市場の中の大学堂はどんぶりご飯を200円で買って、好き […]

2016年10月29日

今月の料理教室はハロウィン寿司

月に1度お子様対象でおこなっている料理教室、今月はハロウィン寿司「ジャックオーランタン」をつくりました。 今回はミツカン「五目チラシの素をご飯に混ぜて土台にして、スモークサーモンで顔を作って、目・鼻・口をのりで作り載せま […]

2016年10月28日

中華 大島で食べるボンベイのカレー

前からこのお店の前を通るたびにすごーく気になっていて、 中華の看板の横にカレーのメニューがあって、前を通るたびに美味しいカレーの匂いがするんです。入りたいんだけど違ったら嫌だなーと思う事数か月、勇気を出して入ってみました […]

2016年10月26日

ナビゲーション

他にも記事があります。