7月18日~19日いつもお世話になっているRVランドさんの「バスコンオーナーズミーティング」でした。2日間ともお天気で大変暑かったです。
今回はいつも中古車の展示をしている所を会場にしました。全部で18台が揃いました。
夜の宴会の料理です。今回うさこは焼きプリンとカレー味のお好み焼きとココアマーブルパウンドケーキを作りました。18家族も居ると、品数が多くてビックリです。
他にも料理が沢山ありました。さすがのうさこも全種類は食べられず、多分半分も食べてないと思います。
美味しそうな物ばかりだったのに残念でした。
翌朝は、ダッチオーブンを使って「手羽中の燻製」を作ってもらいました。
皆さん火を前に暑くて大変そうでした。
今回は手羽中とウインナーも燻製に、暑かったけど美味しくできました。
皆さんお疲れ様でした。