スーパーマーケットトレードショー

先日2月１０日～１２日に東京ビックサイトでおこなわれたスーパーマーケットトレードショーに行ってきました。

日本各地の名産品や各企業さんの新商品を見ることができるショーです。

おもにバイヤーの方たちが見るショーで一般の方は殆どいません。

今回はいつもイベントでお世話になっているオーマイさん（日本製粉（株））のブースにも寄らせて頂きました。

落合シェフによるデモを見ることができました。

オーマイさん（日本製粉（株））から出ている落合シェフプロデュースのオリーブオイルやBarillaのパスタソースはよく使うんですが美味しいです。

ブログで機会をみつけて紹介しますね。

私もこのようなイベントでも料理ショーをやってみたいなぁ～なんて思いました。