にんにく入りローストポーク

この間うさこが作った「にんにく入りローストポーク」をシゲちゃんが作って写メしてくれました。

シゲちゃんのメール文紹介しますね「塊は安売りだったのを使ってニンニクはチンして使ったらトロトロ♪♪ご近所さんにもおすそ分けしたら大評判」

安売りの「焼いたら硬くなるんじゃないの？」って言う塊をダッチオーブンでじっくりローストすると箸で切れるくらい柔らかいお肉になっちゃうんですよ。

ＩＨ対応だから家の中でも使える優れもの！！家の中では電気の上火ヒーターを使って調理出来るんですよ。

シゲちゃんはおろしポン酢（長ネギ入り）で食べたようです。前に食べさせてもらったけど、このおろしポン酢もすごーく美味しいんです。ネギがいい！！

タレはお好みで作ってくださいね。もちろんしっかり味もついているから、そのままでも十分美味しいんですよ。

作ってみてくださいね。

※6月の予定はカテゴリーのお知らせにあります。

ｼｹﾞちゃん
2008/05/27

あららら
本当に美味しいから是非是非試して！簡単で豪華！うさこさんは私にでも出来る料理を教えてくれるから、すご～く助かってま～す。また教えてね
返信
ｼｹﾞちゃん
2008/05/30

あらら、！とても豪華でしょ！味も抜群に美味しいのよ。おまけに簡単でうさこさんから教わるお料理はシゲちゃんにも出来ちゃうんだよね。また色々伝授してね。
返信
シゲチン
2008/05/30

あらら、シゲチンのローストポークが！とても豪華でチョー簡単な美味しい料理！どんどん教えて～！このタレもオールマイティーなので魚料理にも合うので、作ってみてね。また色々教えてね～
ゆうさんの携帯からで～す
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うさこ
2008/06/02

シゲちゃんへ
ホント簡単で美味しいよね。
シゲちゃんのポン酢も美味しいからご飯が進むよね。あ！お酒もね！
今回載せたトムヤン焼きも簡単で美味しいから見てみて下さいね。
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