ブルーベリーヨーグルトケーキ

今日は、ブルーベリーヨーグルトケーキのレシピ紹介しますね。

暑い日に「つるん」と食べられる物って子供は大好きですよね。大きな子供の菜緒も好きで、ワンホール預けておくと、必ず半分は「ペロッ」と食べてしまいます。うさこのお店のあるＲＶランドの近くでは、ちょうど、ブルーベーリー摘みが出来る季節になりました。2ヶ所有料で摘み取りをさせてくれる所がありますよ。残念ながらうさこは行った事はないんですけどね。

ブルーベリーヨーグルトケーキレシピはこちらです。

レシピの中では市販のブルーベリージャムを使いました。このケーキなら火を使わず出来るので楽チンですよ。ジャムをいちごやマンゴーに変えて作ってもおいしいからお好みの味で作ってくださいね。

うさこもお店の試食で暑い時には出そうかなぁって思っています。