私、クルトン、時々ちょび

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料理いろいろ

鯛のカルパッチョ

鯛が一匹安く手に入ったので国産レモンを敷いて半身をカルパッチョにしました。 グリーンのオリーブも添えて(美味しいんです!!) 岩塩とオリーブオイルをかけて食べます。 もいうすぐボージョレーの日本解禁。 オードブルに簡単に […]

2014年11月17日

手作りいくら

今年も生筋子を買って、醤油漬けにしました。 やっぱり美味しい

2014年09月28日

日本製粉「フライパンで作る!ピザミックス」

7月のキャンピングカーショーで紹介した、日本製粉(オーマイ)さんの「フライパンで作る!ピザミックス」 今日は「チョコとマシュマロのピザ」のレシピUpします。 レシピはこちら フライパンで簡単に出来るピザミックスは、20分 […]

2014年09月16日

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