スモーカーやダッチオーブンなどを使った香ばしい香りの料理を紹介
週末に東京からMさんご夫妻が「美味しい肉を持って遊びに行くよ」と連絡を頂いていたので、お酒のおつまみにビーフジャーキーを作ってみました。 […]
フォールディングスモカー FS-600を使って、先日、台風にも負けず遊びに来てくれた、奥ちゃんととも爺と藤村さんと飲むために主人が用意したつまみ、鶏もも肉の燻製です。味付けはうさこがしました。 […]
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