キャンプ大会の帰りはキャンプ場から那珂インターまで2時間30分かかりました。お出かけの方は紅葉を見に行かれたのでしょうか? 私は仕事に行く車窓の景色で紅葉を見たくらいでしょうか? キャンプ場の紅葉の写真です。   […]
行って来ましたキャンプ大会。雨も降らずイベントも盛り沢山で、にぎやかな大子でした。 私の担当は、ダッチオーブンを使って作るローストチキンの料理教室。 下味をつけて12インチのダッチの中に入れて焼き上げていきます。 焚き火 […]
明日のキャンプ大会でローストチキンのお教室をやりますよ。 参加費 1.200円で~す。 そのため今日午後から大子に出発です。 雨の心配はなさそうだけど、木枯らし1号が吹くらしいから、きっと寒いですよね。 参加される方は寒 […]
菜緒が先週金曜日に15日間のニュージーランド研修旅行から無事に帰ってきました。 3日づつ?2ヶ所、2件のお家にホームステイ、どちらのお宅もとても広くて馬やヤギやプールや広大な敷地をもつお家だったようです。それは、それは楽 […]
昨日はシゲちゃん家族が遊びに来ました。前もって頂いたメールにお嬢さんとそのお友達がパンを作りたいので教えてくださいって書いてあったので、楽しみにしていました。 生地の準備から始めて、手でこねて、発酵、成形、焼き上げまでを […]
何週間か前の台風の日に、すっごく食べたくて、チョコレートケーキ(ガトーショコラ)を焼きました。 風雨のせいか、豆炭の火力が思うように上がらず、50分位かかっって焼き上がったケーキ。結局日曜日は晴れて、お客様が沢山遊びに来 […]